GELENEKSEL TAT, VEGAN YORUM: VEGAN BAFRA NOKULU
Vegan nokul, geleneksel Bafra nokulunun o meşhur lezzetini ve dokusunu hiçbir hayvansal ürün kullanmadan sunan özel bir tariftir. Zeynep Doğan Yöresel'in özeniyle, bitkisel yağlarla hazırlanan incecik mayalı hamur, bol ceviz ve bir tutam şekerle buluşur. Bu %100 bitkisel bazlı Bafra tatlısı, hem vegan beslenenler hem de yöresel tatları hafif bir yorumla denemek isteyenler için idealdir.
NEDEN VEGAN BAFRA NOKULU?
%100 Bitkisel ve Katkısız: İçerisinde tereyağı, süt, yoğurt gibi hiçbir hayvansal ürün bulunmaz. Tamamen bitkisel ve doğaldır.
Otantik Lezzet Garantisi: Gerçek Bafra nokulu lezzetinden ve kıyır kıyır dokusundan ödün verilmeden, vegan içeriklerle hazırlanır.
Bol Cevizli İç Harç: Her rulosunda dengeli şeker oranıyla harmanlanmış bolca cevizin tadını alırsınız.
Hafif ve Doyurucu: Hayvansal yağ içermediği için klasik nokula göre daha hafif bir alternatiftir, buna rağmen doyuruculuğunu korur.
El Yapımı ve Özenli: Her bir nokul, markamızın kalite anlayışıyla, katkısız ve el emeğiyle üretilir.
NASIL TÜKETİLİR?
Oda sıcaklığında doğrudan tüketilebilir. Dilerseniz fırında veya tavada hafifçe ısıtarak lezzetini ve kokusunu daha da belirgin hale getirebilirsiniz. Taze demlenmiş çay veya bitki bazlı sütlerle hazırlanan kahvelerle harika bir uyum yakalar.
KİMLER İÇİN UYGUN?
Vegan beslenenler ve vegan lezzetleri denemek isteyenler
Süt ve süt ürünlerine alerjisi veya intoleransı olanlar
Yöresel tatların hafif ve bitkisel yorumlarını arayanlar
Katkısız ve el yapımı ürünleri tercih edenler
Pratik ve lezzetli bir kahvaltılık veya atıştırmalık isteyenler
SIKÇA SORULAN SORULAR
Gerçekten vegan mı? İçinde ne var?
Evet, %100 vegandır. Hamuru bitkisel sıvı yağ ve su ile hazırlanır; içerisinde tereyağı, süt, yumurta gibi hiçbir hayvansal gıda yoktur.
Tadı normal nokuldan farklı mı?
Lezzet olarak geleneksel nokulun otantik tadını yakalamak üzere tasarlanmıştır. Usta ellerde hazırlandığı için o meşhur kıyır dokusunu ve cevizli lezzetini korur.
Ev yapımı mı?
Evet. Tüm ürünlerimiz gibi vegan nokul da tamamen geleneksel yöntemlerle, el emeğiyle hazırlanmaktadır.
Nasıl saklanır?
Serin ve kuru bir yerde, hava almayan bir kapta 3-4 gün tazeliğini korur. Isıtarak ilk günkü tazeliğine yakın bir lezzet elde edebilirsiniz.